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新着情報

2023.12.08
組織の沿革を更新しました。
2023.05.24
組合員名簿を更新しました。
2021.08.20
組合員名簿を更新しました。
2021.05.13
組合員名簿を更新しました。
2020.10.01
食品表示基準の一部改正に対応した「もろみ酢公正競争規約および施行規則」が一部変更されました。→ 詳しくはこちら
2020.09.28
組織の沿革を更新しました。
2020.09.09
組合員名簿を更新しました。
2020.09.03
9月3日は「琉球もろみ酢の日」です。→ 参考はこちら
2020.08.16
SDGsへの取り組みが琉球新報に掲載されました。→ 詳しくはこちら
2020.05.21
組合員名簿を更新しました。
2019.12.03
健康産業新聞にもろみ酢の記事が掲載されました。→ 詳しくはこちら
2019.10.23
10月25日から3日間開催される「第43回 沖縄の産業まつり」において、アリーナ棟会場「沖縄県健康産業協議会」ブースにてGI製品の展示、また組合員ブース(各泡盛メーカーブース)にて試飲・即売を実施致します。
2019.09.03
9月3日(火)は「クエン酸」豊富なと云う語呂合わせで、「琉球もろみ酢の日」です。
(イオン琉球各店舗ヘルス売場にてセール中です)
→ 詳しくはこちら
2019.08.05
8月5日(月)カフェユニゾンさんにて開催される「発酵の日」スペシャルイベントに
「沖縄スーパーフードもろみ酢」が出品・販売されます。
→ 詳しくはこちら
2019.06.19
令和元年度通常総会を開催しました。(事業計画および収支報告、役員承認)
2019.05.31
組合員名簿を更新しました。
2019.3.4
地理的表示(GI)産品情報発信サイト(公式ホームページ)にて
第44号「琉球もろみ酢」産品紹介のスライド動画が公開されました。 
詳しくはこちら
2019.2.28
来る3月3日(日)沖縄コンベンションセンター展示棟で開催される『Well-Being EXPO OKINAWA』において「Okinawa TLO」ブースにて「沖縄スーパーフードもろみ酢」が出展します。
『ココロとカラダを元気にしよう』ということで、「栄養」「運動」「休養」に沿った展示・イベントを実施するもので、疲労回復効果や筋肉増強効果のある『もろみ酢』も参加し、試飲や琉大の先生による説明のみならず即売も実施します。
イベントの詳細はこちら
2019.01.26
「地理的表示(GI)産品情報発信サイト」(公式ホームページ)へ第44号「琉球もろみ酢」の
情報が公開されました。 → こちら
なんと6か国語対応で詳しく紹介されています。
2019.01.23
来月19日に「地理的表示保護制度セミナーin沖縄」(農林水産省補助事業)が開催されます。メインは昨年末施行された「GI法改正説明」で、当組合では「琉球もろみ酢ブランド強化構想2020」を事例紹介として講演させて頂きます。
セミナーのお申込みなど詳しくはこちら
2018.10.22
11月5日~9日沖縄総合事務局にてGIパネル展が開催されます。
沖縄県内初の登録である「琉球もろみ酢」も紹介されます。詳しくはこちら
2018.10.18
11月3、4日東京丸の内にて国産農林水産物の祭典「ジャパンハーヴェスト2018」が開催され
「琉球もろみ酢」もGI登録産品として紹介されます。詳しくはこちら
2018.10.15
今月19日~21日「沖縄の産業まつり」において、県立武道館内の
「沖縄スーパーフード協会」および「沖縄県健康産業協議会」ブースにて
紹介させて頂き、市町村コーナーおよび特産品フェアの各泡盛メーカーブースにて
試飲即売致します。
2018.09.10
「カルピス」と「もろみ酢」のコラボが実現されました。詳しくはこちら
イベント情報『カルピス®+発酵BLEND@東京日本橋』 9月13日(木)~9月17日(月・祝)
詳しくはこちら
2018.08.17
9月3日は「クエン酸豊富な」と云うことで 「琉球もろみ酢の日」です。
本年はGI登録産品として3つのイベントにてPRします。
外食ビジネスウィーク(東京ビッグサイト 8/28~30)
FOODIT(東京ミッドタウンホール 9/13)
SOUZAI JAPAN(東京ビッグサイト 9/26~28)
2018.07.27
組合員名簿を更新しました。
2018.07.04
組織沿革を更新しました。
2018.06.29
本日よりイオンライカム店アースコートにて県産品フェア(県産品奨励月間)が
開催され、琉球もろみ酢の試飲即売会が実施されます。(7月4日まで)
2018.02.06
沖縄総合事務局にて「GI沖縄初の登録産品」と云うことでご紹介頂けました。詳しくはこちら
2018.02.01
「琉球もろみ酢について」内の「黒麹の力」について情報修正しました。
(黒麹菌の学名アスペルギルス・リュウチュウエンシス)
2018.01.22
沖縄県発のGI登録を富川副知事を表敬し報告しました。
新聞記事はこちら
NHKニュース情報はこちら
2017.11.15
GI登録授与式にて農林水産省磯崎副大臣より登録証を頂きました。
≪授与式の様子≫はこちら
≪ニュース動画≫
2017.11.10
琉球もろみ酢」が農林水産省「地理的表示(GI)保護制度」沖縄県初の登録
≪農林水産省ホームページ≫はこちら
≪新聞記事≫はこちら
2017.10.26
明日より開催・出展予定の「第41回沖縄の産業まつり」は台風のため全日程中止となりました。
2017.09.15
組合概要ページを一部更新しました。詳しくはこちら
2017.09.03
「琉球もろみ酢の日」イベントをイオン琉球様ご協力のもと開催し、試飲即売を通して販売促進・普及活動を実施しました。
2017.08.29
組合員名簿を更新しました。
2017.07.27
琉球もろみ酢「黒糖入り」と「希少糖入り」は終売とさせて頂きました。
2017.07.01
イオン琉球様各店舗にて「県産品奨励月間フェア」を開催中です。
いろいろな県産品素材とのコラボを実現した「琉球もろみ酢」も販売中!
2017.06.21
健康産業新聞にて「もろみ酢」の情報が掲載されました。
2017.05.11
カフェユニゾン様にて「発酵食品フェア」開催中(~6/6まで)詳しくはこちら
2017.04.13
「沖縄スーパーフード」としてのもろみ酢4種発売の記事が琉球新報に掲載されました。
2017.04.11
デパートリウボウ様で「世界のからだにいいモノマーケット」開催中。
「沖縄スーパーフード」としてのもろみ酢4種の販売や「沖縄発インナービューティのススメ」講演会でもろみ酢活用方法の話もあります。詳細はこちら
2017.03.08
健康産業新聞にて「もろみ酢」の情報が掲載されました。
2016.12.15
12月11日沖縄タイムスに「もろみ酢 県民の健康に」が掲載されました。
2016.12.12
12月9日、10日の2日間 日本マーチングリーグ公式大会である「なご・やんばるツーデーマーチ」において、イオン琉球様ご協力のもと「琉球もろみ酢」のPR活動を行いました。
2016.10.27
組合概要ページを一部更新しました。詳しくはこちら
2016.10.03
第40回沖縄の産業まつり出展のお知らせ
10/21~23に開催されます沖縄の産業まつりにおいて沖縄県立武道館(アリーナ棟)の 「全国ヌチグスイ化計画~沖縄の健康素材でいきいきと!」ブースに出展致します。
2016.09.27
組合概要ページを一部更新しました。詳しくはこちら
2016.09.03
「琉球もろみ酢の日」 イオン琉球様6店舗にて試飲即売会を実施致しました。
2016.09.02
浦崎副知事を表敬し、「琉球もろみ酢」の近況を報告させて頂きました。
2016.06.03
沖縄大学院大学(OIST)にて「お皿の上の科学」シンポジウムの「あおぞら市場」に出店しました。
お皿の上の科学」についての詳細はコチラ
2016.05.27
組合活動の一部が琉球新報に掲載されました。
2016.03.16
健康博覧会(東京ビッグサイト)に沖縄県健康産業協議会ブースにて出品致しました。
2015.10.23
第39回沖縄の産業まつりに出展致しました。
お知らせ
メディア情報を追加しました。詳しくはこちら
お知らせ
平成27年11月25日より新住所へ移転いたしました。
【新住所】〒900-0031 那覇市若狭1-9-7MAP
お知らせ
組合概要ページを更新しました。詳しくはこちら
お知らせ
琉球もろみ酢事業協同組合のホームページを公開しました。

琉球もろみ酢について

琉球もろみ酢とは…

 もろみ酢は沖縄の名酒・泡盛の製造後に残る蒸留粕(カシジェー)を圧搾、ろ過して作った飲み物です。むかしから酒造関係者の間では、そのさわやかな酸っぱさが仕事の疲れを癒してくれる、と知られていました。

 もろみ酢が最初に商品化されたのは、昭和48年。以来、体に良いクエン酸、アミノ酸が豊富に含まれることから多くの人たちに愛飲されています。

 琉球もろみ酢事業協同組合は、もろみ酢の普及推進を強化するため、もろみ酢製造メーカーが集まって設立した団体です。多くの皆様が美味しいもろみ酢を健康維持のためにご愛用いただきますよう願います。

もろみ酢マップ

琉球もろみ酢マップ

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